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Atún en aceite

Receta Atún en aceite del 01-09-2018 Actualizado el 30-09-2018 El atún en aceite casero es más fácil de hacer de lo que uno se imagina y obviamente es totalmente diferente al atún en aceite que generalmente estamos acostumbrados a comprar. Esta conserva conserva de la mejor manera posible toda la consistencia y sabor del pescado y, cuando descubrí que también era tan sencillo de hacer, me pregunté por qué no lo había pensado antes de probar la receta del atún en aceite.
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Recetas tradicionales

Las mejores recetas de bistec tártaro

Consejos para comprar bistec tártaro La mayoría del ganado se alimenta con una dieta de pasto hasta que se envía a un corral de engorde, donde se termina con maíz. Cuando sea posible, elija carne de res de ganado “100% alimentado con pasto”; será más costoso, pero mejor para su salud. Consejos para cocinar bistec tártaro El método utilizado para cocinar la carne depende del corte.
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Recetas tradicionales

Pasta con todo en el horno

El pollo se cuece en aceite de oliva, luego se pica, se limpia el apio, el pimiento verde, se pica y se fríe junto con el pollo picado, aprox. 10 minutos a fuego medio, sin tapar. A continuación, agregue los trozos de tocino, las salchichas de crema picadas, los champiñones en lata, mezcle y deje que se endurezca durante aprox.
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Recetas tradicionales

Polenta a la parrilla con maíz y parmesano

Receta de polenta con maíz y parmesano a la parrilla Ingredientes 1 cebolla pequeña, finamente picada 1 taza de harina de maíz molida en piedra 1/2 taza de queso parmesano recién rallado Preparación de la receta Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agrega la cebolla; sofreír 5 minutos. Agrega el ajo; saltear 1 minuto. Agrega el maíz; saltee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 3 minutos.
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Recetas tradicionales

Postre enrollado con chocolate

Nata: En un bol mezclar la nata montada con el azúcar y poner al fuego revolviendo ocasionalmente en el bol hasta que hierva, retirar del fuego y agregar los trozos de chocolate rotos, removiendo hasta que se derrita. Deje que alcance la temperatura ambiente durante 10-15 minutos, luego guarde el plato en el refrigerador hasta que preparemos la parte superior para el panecillo.
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